Zwanze Day 2013
Zwanze Day 2013 vil i år avholdes lørdag 14.september. Ifjor var Zwanze Day lagt til 1.desember og for første gang ble Swanze Day også avholdt i Norge, nærmere bestemt hos Cantillon-importøren Nøgne Ø...
View ArticleCafé Christiania søker ølsommelier
Ølbordet – en egen avdeling bare for øl og mat Her lages alle menyer surprise, og gjestene kan velge mellom en 3-, 5- eller 7-retters meny. Alle rettene er satt øl til. I tillegg brukes øl som...
View ArticleBesøk et bryggeri i sommer!
Vi har laget en guide til de norske bryggeriene og mikrobryggeriene. Her finner du informasjon om beliggenhet, øl, åpningstider og attraksjoner i nærheten. Trykker du på bryggerinavnene vil du kunne se...
View ArticleAgurknytt
Når man putter spesielle ingredienser i øl får man som oftest svært sprikende tilbakemeldinger. Enkelte elsker det, mens andre finner både idéen og smaken(e)…… usmakelig(e). I bryggeribransjen finnes...
View ArticleNorøl -frem fra glemselen?
Mens jeg sitter her og leser seneste utgave av Norøls tidsskrift Ølgjerd slår det meg at det neppe finnes en mer vidtfavnende, uavhengig og aktuell organisasjon i dagens øl-Norge. Norøl ble stiftet...
View ArticleTelemarksmesterskap i hjemmebrygging
Førstkommende lørdag, 31. august avholdes Telemarksmesterskapet i hjemmebrygging. Mesterskapet vil foregå som publikums-favoritt og det blir premie til tre første plassene. For de som ikke er kjent med...
View ArticleNy film: The Irish Pub
En ny ølfilm har premiére på irske kinoer i oktober. Den er et unikt portrett av Irlands mest feirede institusjon og folkene som driver disse sosiale og tradisjonsrike stedene. Regissøren (Alex...
View ArticleVinneren av vår konkurranse!
Takk for alle tilsendte bidrag til vår konkurranse om å vinne boka Ølbrygging -fra hånd til munn! Vi fikk inn overveldende mange svar og har hatt en morsom men vanskelig jobb med å finne en verdig...
View ArticleIKT-NM i hjemmebrygging
Man skjønner at hjemmebryggingen har nådd nye høyder når det nå arrangeres IKT-NM i hjemmebrygging! Som det heter i innbydelsen til arrangementet er hjemmebryggermiljøet i Norge er fullt av IT-folk....
View ArticleGjesteredaktør
Den observante leser har muligens lagt merke til mitt navn på et par artikler den foregående uken. Jeg har nemlig vært gjesteredaktør mens redaktør Tommy har tatt seg en velfortjent ferieuke. Morsomt å...
View Article
More Pages to Explore .....